Foto: Vicente Silveira

               Já está em fase de organização o primeiro jantar da rota turística Estrada do Sabor. Chamado de “Noite dos Aromas e Sabores”, o evento reunirá pratos e bebidas elaborados pelas famílias do roteiro e contará com a apresentação do Grupo Emozione. Será no dia 29 de maio, sexta-feira, a partir das 20h, no Salão Comunitário da Linha São Jorge, interior de Garibaldi.

                O cardápio terá como entrada presunto tipo parma, queijo maturado colonial e polenta brustolada. Como primeiro prato será oferecido sopa de capeletti, carne lessa, saladas diversas e pães; no segundo prato: nhoque a três queijos com salame defumado, tortéi, costelinha suína no forno e galinha recheada com pien. Além disso, as sobremesas serão: pudim, sagu com creme, abóbora caramelizada e frutas em calda.

Serão comercializados vinhos e espumantes das Vinícolas Bettú e Vaccaro.  Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente e são limitados. Informações podem ser obtidas diretamente com as famílias participantes: Família Bettú (3462 6807), Família Bettú Lazzari (3464 775), Família Brugalli (3464 1380) e Família Vaccaro (3464 7888).

                O evento conta com o apoio da Prefeitura  de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura,  e da Associação de Pequenas e Médias Empresas de Garibaldi (Apeme).

Ascom Prefeitura de Garibaldi / SETUR
Foto: Vicente Silveira